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Freerice is a 100% non-profit website that is owned by and supports the United Nations World Food Programme.

Freerice has two goals:

  • Provide education to everyone for free.
  • Help end world hunger by providing rice to hungry people for free.

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Quanto riso serve per sfamare una persona per un giorno? A quanti chicchi di riso corrisponde un grammo?

La composizione della razione alimentare distribuita dal WFP varia da paese a paese e da regione a regione, poiché dipende dalle abitudini alimentari delle persone che vengono sfamate dal WFP.

Nei paesi in cui il riso costituisce parte integrante della dieta, il WFP fornisce in media circa 400 grammi di riso per persona al giorno (per famiglia, adulti e bambini inclusi). Questa quantità di riso è destinata per due pasti in cui sono inclusi altri ingredienti per assicurare un minimo di 2.100 chilocalorie al giorno.

Un grammo equivale a circa 48 chicchi di riso.

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